糖是食品加工和人们日常生活中必不可少的调味剂，市场需求量较大，如何获取高品质的糖是生产厂家十分关心的话题。传统的制糖工艺生产的糖色泽、口味较差，已无法满足人们的需求，而利用膜的选择性分离实现料液的不同组分的分离、纯化、浓缩，整个过程无变相，不需要添加助剂，更加环保，而且能耗低，对企业发展具有重大的经济效益和社会效益，下面为大家详细介绍膜分离装置在制糖工业中的应用优势：
1、超滤与纳滤组合的澄清处理可以减少糖汁中的灰分，减少蒸发罐的积垢量，从而减少停罐与洗罐的次数以及相应的人力和物力的消耗。
2、由于微滤或超滤可以直接获得更高的清汁，因此澄清工段可以减少澄清剂的用量，甚至可能完全取消二氧化硫的使用，大大降低成品糖的硫含量。
3、与加灰及硫熏的传统工艺相比，利用微滤或超滤对蔗汁进行处理不但可以提高蔗汁纯度，降低色值，提高白砂糖的质量，而且可以减少废蜜带走的糖分损失。
4、与传统单一的蒸发浓缩比较，由于反渗透承担部分的脱水任务可以减少蒸发处理的负荷，反渗透浓缩消耗的能量更少。
以上就是为大家介绍的膜分离装置在制糖工业中的应用优势，希望对大家有所帮助。由于膜分离装置可以获得更好的清汁质量，因此澄清工段就可以减少甚至完全取消二氧化硫的使用，因而可以大大降低成品糖的硫含量，提升了糖的品质。
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